martes, 24 de octubre de 2017

NUEVO PROYECTO TRND Y BRILLANTE BENEFIT

Como en otras ocasiones os vengo a hablar de un proyecto en colaboracion con TRND y BRILLANTE

El viernes recibi mi paquete de Brillante Benefit, y que sorpresa cuando abri la caja, una pasada.

En esta ocasion nos han dado a probar Brillante Benefit, dos tipos de comida preparada lista en 90 segundo, siiiiiiii habeis oido bien 90 segundos.

Solo tenemos que abrir un poquito el envase meter en el microondas 90 segundos y tenemos un plato super rico, para comer o cenar y ademas sano sano, que mas podemos pedir, no manchamos nada.

A mi en algunos casos cuando tengo muchas prisas me viene genial calentar y comer en el mismo envase, si dispongo de mas tiempo me gusta ponerlo en un platito y comerlo como si estuviese comiendo un plato hecho en casa (da el pego os lo aseguro).

De los dos sabores que nos han dado a probar me quedo con los dos pero si he de ser sincera Benefit de Legumbres quinoa y verduras, me ha encantado ese toque  a especias, con un toque a curry me a encantado, ademas a mi me das unos garbanzos y me has robado el corazon. 


Bueno y lo mejor de todo para aquell@s que nos gusta cuidarnos cada vasito contiene sobre los 270 kcal, por lo que acompañado de una ensalada o algo de fruta tenemos un plato sano, ligero y saludable.
 
Ahora solo me queda pasar por el super llenar mi carrito con los otros dos sabores que no he probado, pero que seguro que me encantan.

La ensalada de quinoa y verduras / cous cous quinoa y verduras.

Ya os ire contando que me han parecido de momento como os pongo al principio 100X100 recomendable.

Los conociais?

Los habeis probado ya?

Que os han parecido?

Besos

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viernes, 16 de junio de 2017

ROLLITOS DE HOJALDRE Y NUTELLA

Empezamos mano a la obra con meriendas para los peques.
 
Ahora que ya tenemos mas tiempo por la tarde para preparar las meriendas de los peques nos toca tirar de hemeroteca.
 
La suerte de que los niños ya hayan terminado las clases por la tarde y ya no tengamos mil actividades extraescolares nos deja tiempo para meternos en la cocina un ratito antes de ir de cabeza a la piscina.

Mi peque me a salido cocinitas y esta semana lo tengo de pinche. Por eso nos toca empezar con cositas fáciles de hacer, a sus 5 años y lo testarudo que es no queda mas remedio que rezar para que no acabe mi cocina con huevos rotos, harina hasta en los rincones mas escondidos, la leche derramada por toda la cocina y mil estropicios que sabéis que podemos tener con estos ayudantes.
 
Por eso hemos empezado con una receta facilita y con pocos ingredientes.
 
 

Manos a la masa

Si la plancha de hojaldre es rectangular o cuadrada mejor.

Lo primero que haremos será estirar un poco la masa, cortamos la plancha por la mitad y vamos untando con nutella una de las partes.

Tapamos con el otro trozo de hojaldre y vamos cortando tiras de 2 deditos de ancho mas o menos.

Giramos la tira y enrollamos. Ya tendríamos nuestro primer rollito de hojaldre. Así haremos hasta terminar con la plancha completa.

Si queréis que os salgan mas cantidad de rollitos, comprar dos planchas de hojaldre.

Una vez tengamos nuestros rollitos, los colocamos en una bandeja de horno la cual habremos protegido con un trozo de papel para horno. A cada rollito le echamos una cucharadita de azúcar por encima.

Precalentamos el horno 180º calor arriba y abajo.

Una vez este la temperatura del horno lo bajamos a 170º, introducimos la bandeja y horneamos de 12 a 15 minutos (ir mirando ya que cada horno es un mundo).

Una vez estén doraditos podéis sacarlos.

Y ya solo nos queda una rica merienda y rápido a darnos un baño que nos lo hemos ganado.

Besos

¿Me pasáis recetitas fáciles para hacer con nuestros peques?


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jueves, 1 de junio de 2017

PROYECTO TRND Y FONT VELLA LEVITE

Buenos días,

Hoy he recibido una invitación para un proyecto de TRND, ya sabéis que me encanta cuando recibos este tipo de email, no hay nada como empezar el día con un nuevo proyecto.

De momento no he sido seleccionada, pero os animo por si queréis apuntaros que todavía llegáis a tiempo.


Font Vella Levité
La bebida refrescante para disfrutar de nuestras comidas
con otro sabor









 
 

¿Qué contiene el pack de inicio?

Pack Font Vella Levité
Para los trndian@s:
  • 1 botella Font Vella Levité sabor Limón (1,25 l).
  • 1 botella Font Vella Levité sabor Naranja (1,25 l).
  • 1 botella Font Vella Levité sabor Fresa (1,25 l).
  • 2 latas Font Vella Levité sabor Limón (33 cl).
  • 2 latas Font Vella Levité sabor Naranja (33 cl).
  • 1 Guía de proyecto con información exclusiva, inspiración e ideas para generar pruebas y recomendaciones.
  • 1 Carta de bienvenida al proyecto.
Si os animáis podéis enviarme un comentario con vuestro email, y gustosamente os remitiré una invitación para el proyecto.

viernes, 21 de abril de 2017

COMIDA QUE NO DEBERIAMOS GUARDAR EN LA NEVERA

Hoy estaba cotilleando por la red para hacer una bolsita para guardar las patatas.

Realmente esto viene porque estuvimos unos días en Alemania y allí son muy detallista al poner la mesa, con los accesorios de cocina y me quede encantada con una Jarra para servir el agua, el ultimo día recorrimos varias tiendas buscando la ansiada jarra, pero no hubo manera de encontrar el modelo que me había robado el corazón.
 
Por lo que llevo varios días buscando la ansiada jarra en internet. Y claro una cosa lleva a la otra, te pones a buscar jarras para servir el agua y terminas encontrado unas bolsitas súper monas para guardar patatas.
 
¿No os pasa esto muy a menudo? Porque yo tengo ese don.
 
Empiezo por una cosa y termino haciendo o comprando algo que no estaba en mi lista.
 
Y al hilo de todo esto, me engancho en la búsqueda de la bolsita de la patatas, dejando por completo de lado la jarra. Y cual es mi sorpresa que acabo leyendo un articulo donde hablan que las patatas no se deben meter NUNCA EN LA NEVERA.
 
Algo que últimamente yo hacia mucho puesto que en muchas ocasiones se me grillaban en el cajón, por lo que mira donde a terminado mi búsqueda, jajajaja.
 
Patatas, Cebollas y ajos: Pues si, vais a alucinar como yo, las patatas no han de meterse en la nevera porque el almidón de la misma se convierte en azúcar por el frio, por lo que cambia su sabor y propiedades. Algo que tampoco deberíamos guardar serian las cebollas y los ajos. Lo ideal para conservar estos alimentos serian bolsa de tela colgaditas en algún gancho de la cocina o guardadas en gavetas en el cajón. Cuanto menos luz reciban mejor. No juntes nunca las cebollas y las patatas, estás desprenden unos gases que hacen que ambas se estropeen mas rápidamente.
 
 
 
Os paso relación de algunos de los alimentos que seguro que como yo andabais metiendo en la nevera.
 
Tomate: El frio daña las membranas internas del tomate, por lo que se vuelve mas harinoso y pierde todo su sabor. Lo ideal es dejarlo en una cesta o frutero sobre la encimera o la mesa de la cocina. De esta forma seguirá madurando y su sabor aumentara.
 
Aguacate. Para mi una debilidad, no deberíamos guardarlo en la nevera ya que aceleramos que se pongan negros por dentro, lo ideal ponlos en una cestita en un rincón donde no tengan mucha luz.
 
Fruta en General: Suelen perder todo el sabor al introducirlas en la nevera, lo ideal es junto con otras frutas en un frutero.
 
Chocolate: Para los profesionales del chocolate no hace falta decirnos que rotundamente prohibido el meterlo en la nevera, nos degradara su sabor y provocara que salga una capa blanca sobre el mismo. Dicen que una tableta de chocolate negro puede conservarse en perfectas condiciones sobre un año (no puedo corroborarlo a mi no me dura ni tres días). Y el chocolate con leche sobre 6 meses.
 
Cuidadin si el chocolate es relleno si que deberíais meterlo a la nevera.
 
Queso curado: Otro grabe error que cometemos muy a menudo, lo ideal para conservar su sabor es tenerlo a temperatura ambiente, si tenéis una quesera es lo ideal sino puede estar en un tupper guardadito, eso si intentar consumirlo rápido ya que son productos que se estropean con facilidad. Si no podéis conservarlo fuera lo que si debemos hacer es sacarlo una hora antes de comerlo para que recupere algo de sabor.
 
Frutos secos: Hay varias opiniones al respecto, están los del pensamiento que es de locos el guardarlos en la nevera, y esta donde yo voy a hacer la compra de mis anacardos, almendras, cacahuetes y un sinfín de frutos secos. Es en el mercado Central de Alicante, y como no puedo ir a menudo cuando voy cargo como si no hubiese un mañana, y siempre me aconsejan guardarlos en la nevera.
 
Si mi búsqueda de la bolsita termina por buen camino, intentare poneros unas fotos de como queda, igual a este paso termino haciendo un plante de patatas que también me ha salido algo por el camino.
 
Besos y Feliz Fin de Semana.

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miércoles, 5 de abril de 2017

QUE PRODUCTOS CONTIENEN ACEITE DE PALMA

Hola chicas, como siempre voy liada no lo siguiente.
 
 
 
Pero es verdad que quería dedicar unos minutos a este post aunque espero que podamos ir completando esta lista entre todos los que deseéis hacerlo.
 
Me parece algo importante, hoy en día por desgracia son muchas las enfermedades que nos acechan por uno u otro motivo.
 
Leyendo estos días he encontrado un montón de artículos donde se hablaba de lo perjudicial que es el aceite de palma en nuestra alimentación. No entiendo como Sanidad o a quien le corresponda siga permitiendo que este producto se utilice para la alimentación, si es cierto que es tan perjudicial para nuestra salud, y lo peor suele encontrarse en la mayoría de productos que suelen reclamarnos nuestros hijos.
 
Galletas, chuches, postres, bollería, chocolatinas y un largo etc...
 
Os dejo este enlace que me parece que aporta muchísima información y que entre todos podemos ir completando para tener una información mas detallada y realista.
 
Porque si algo que si que me gusta es contrastar las noticias en diferentes sitios para no ser presa del sensacionalismo o las malas informaciones, o tal vez nuestro propio mal entendido.
 
Cada día tengo mas claro que no hay nada como hacerles a nuestros peques nuestras propias galletas, dulces, meriendas, pero el tiempo por desgracia es oro y cuando se trabaja y se tienen niños apenas nos quedan energías y tiempo para poder prepararles todo lo que nos gustaría. Por lo que es inevitable comprar productos terminados.
 
PINCHA ESTE ENLACE PARA VER LA LISTA COMPLETA. AQUI
 
Si tenéis un par de minutos este reportaje también es muy bueno y aporta información de por que no deberíamos consumir este tipo de aceite. AQUI
 
No me enrollo mas que al igual que mi tiempo es oro el vuestro también.
 
Besos y espero que se tomen medidas pronto.
 
¡¡¡¡NO A LA BASURA QUE INTENTAN VENDERNOS!!!! MEDIDAS PRONTO, POR FAVOR

miércoles, 8 de febrero de 2017

GOFRES SUPER FACILES "THERMOMIX"

La semana pasada fue el cumpleaños de Adrian (8 años yaaaaa) madre mia se me hace grande.

Uno de los regalos que le hicieron fue una Gofrera con formitas de animales.

A el le encanto el regalo pero a mi me hizo tambien mucha ilusion, llevaba tiempo pensando lo de comprar una maquinita de estas, pero como siempre viendo los pros y contras no me decidia.

Que si mi marido me iba a sermonear por comprar mas chismes (cosa que ocurrio nada mas ver la caja).

Que si me iba a tocar comerme a mi siempre la mitad de los Gofres (cosa que ocurrio ayer).

Que si donde lo guardaba ( cosa que me ocurrio al buscarle hueco, no me quedan armarios en la cocina, al final voy a tener que darle la razon a mi marido).

Y asi una lista con mas contras que pros.

Pero finalmente tenemos una Gofrera y con un solo uso ya estamos encantados los tres golosos de la familia.

Aunque yo he utilizado la Thermomix para hacerlos, os aseguro que es una receta realmente sencilla que se podria hacer con batidora de mano o hasta con una varillas de forma manual. 

Paso a paso

1º Colocamos la mariposa en el vaso, separamos las claras de las llemas y añadimos las claras al vaso con el pellizco de sal.

2º Seleccionamos 2 min. 37º Vel. 3´5

3º Reservamos las claras montadas en el bol, que sea grandecito para luego añadirle el resto de la mezcla.

4º Ponemos la mantequilla, y seleccionamos 1 Minuto 50º Vel. 1.

5º Añadimos la harina, la leche, la levadura y las yemas que teniamos reservadas. Programamos 30 segundos Vel. 3.

6º Vertemos esta mezcla poco a poco sobre las claras que habiamos montado y habiamos reservado en el vol. Y vamos mezclando con la ayuda de una espatula poco a poco.

7º Dejamos reposar en la nevera por media hora. 

8º Calentamos nuestra gofrera y lo unico que nos queda es verter pequeñas cantidades en los huecos y cocinar segun el tiempo marcado (suele ser relativamente poco tiempo.

NOTAS: Como vereis esta receta no lleva nada de azucar por lo que los gofres se pueden tomar con algo salado, queso, fiambre y demas.

Si lo deseais mas dulces yo les añadi 2 cucharadas de azucar. Pero si se toman con algo ya dulce como siropes, nata o crema de chocolate estan ideales. 

Y ahora a merendar que tengo tres fierecillas esperando en el jardin ( son mis catadores oficiales).

Os puedo asegurar que han pasado todos los filtros de mis exigentes catadores.

Jajajaja no paraban los han probado con nata, con chocolate, con mermelada, hasta sin nadaaaaa se los han comido. 

Como nos han sobrado esta mañana los he calentado en la tostadora y estaban como recien hechos.

Receta recomendable 100x100.

La proxima vez intetaremos conseguir azucar perlado para hacer otra version. Ya os contaremos.

Besos


 

miércoles, 14 de septiembre de 2016

POLLO AL ESTILO TIKKA MASALA - THERMOMIX

Hoy me apetece algo rico de verdad.
 
Era lo único que pensaba esta mañana en el trabajo. También tenia mono de algún plato hindú y puesto que este veranito no habíamos podido ir a cenar a ningún Restaurante hindú, y como bien dice el dicho si Mahoma no viene a la montaña la montaña ira a Mahoma.
 
Dicho y hecho, buscamos alguna receta rica y manos a la obra.

POLLO AL ESTILO TIKKA MASALA fácil de verdad.


Lista de la compra para nuestra video receta.



Como podréis comprobar es la primera video receta que pongo por lo que se que tengo mucho trabajo por delante para mejorar.

También necesitare algún ayudante, de momento me tengo que conformar con Carlitos (4 años), no se voy a ver si sigo buscando, jijijiji.

Os puedo asegurar que es una receta súper sencilla de hacer, los productos casi los tenemos todos en casa por lo que no hay escusa para invitar a los amigos y hacerles este sorprendente menú.

 
Como acompañamiento podéis ponerle arroz como cualquier receta Hindú o bien cocer algo de pasta que también acompaña muy bien a este plato.

¿Qué os a parecido? Os vais a animar con la receta, seguro que si

Besos

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