TRUCOS DE COCINA

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He pensado que algo muy bueno en la cocina son los trucos por eso voy a poner una pestaña con algunos truquillos que conozco y que la verdad es que van muy bien.

El primero que me viene a la cabeza:

Cuando abrimos un aguacate y queremos guardar la mitad, para evitar que se enegrezca siempre hemos de guardar la parte que queda con el hueso pegado. Probarlo y vereis que perfectamente aguanta guardado en un tuper o envuelto en papel film un par de dias.


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