miércoles, 30 de abril de 2014

CRUJIENTE DE BERENJENA con Rebozado Panko

Mirar que hay recetas sencillas y que son un placer para el paladar. 

Eso ocurre una receta tan sencilla como la que os dejo a continuacion.

Si teneis invitados en casa vais a quedar de lujo, yo en esta ocasion solo he rebozado unos palitos de berenjena pero podeis poner una gran variedad de verduras.

Palitos de Zanahorias, de calabacin, brocoli, coliflor, tiras de pimiento....

Esta receta la probe por primera vez en Cordoba hace muchisimos años, de echo hace 4 años, ya que recuerdo que Adrian era pequeñito. Y me encanto sin saber que mi hermana preparaba autenticos platos a rebosar de este rico manjar. En su casa se sientan a comer todos los dias 5 adultos y alguno que come por 3 (y no quiero mirar a nadie Javi), jajajaja. 

Uno de esos dias que fuimos a comer a su casa habia preparado dos bandejas llenitas y creer que no sobro ni las migas.

Por eso os animo a que las probeis, si no teneis pan Panko utilizar el normal que quedan igual de ricas.



Preparacion

Lo primero que haremos sera cortar la berenjena en tiras de un dedo de grosor (si os apaña mas podeis hacer rodajas de medio dedo).

Las dejamos una hora en agua con sal para quitarles el amargor. (si no tienes tiempo pon las berenjenas ya cortadas sobre papel de cocina y echales sal, con 10 minutitos de reposo sera suficiente). Una vez las saqueis del agua colocar sobre papel de cocina para quitarles el exceso de humedad.

Batimos el huevo.

Pasamos la berenjena por harina, a continuacion por el huevo batido y por ultimo por el pan rallado Panko.

Ponemos una sarten con abundante aceite a calentar.

Cuando tengamos nuestras berenjenas listas vamos friendo por ambas caras con el aceite bien caliente (pero cuidado de no quemarlas). 

Dejar escurrir sobre papel de cocina para que absorvan el aceite sobrante.

Y si los comensales te lo permiten tomarlas recien hechas con un chorrito de miel de caña por encima.

Buen provecho.  me voy corriendo a preparar los dulces para pasar nuestro Primero de Mayo con todos los amigos en el Campo como todos los años.

Un adelanto: Estoy haciendo las nubes caseras (no os lo perdais la receta en breve, mi cocina huele de maravilla a ver si llega alguna a mañana)


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martes, 29 de abril de 2014

TRUCO DE LA SEMANA - CERRAR BOLSAS CON BOTELLA

Muchas veces las cosas mas practicas pueden ser aquellas a las que no les encontramos ningun uso y van directas al cubo del reciclaje o en algunos casos peor directamentes a la basura organica. 

Esta mañana estaba tomandome un tentenpie cafetito con esas tortitas saladitas que quitan un poco la gusa, y siempre le suelo poner ese pequeño ganchito que llevan para volver a cerrar la bolsa, pero vaya en un descuido no tengo ni idea donde ha ido a parar el maldito gancho.

Señor si la oficina apenas tiene 7 m2, he removido cielo y tierra y NADA se ha esfumado por arte de magia.

Rebuscando por mi cajon he pensado que lo ideal seria poner el clasico clip, pero vaya cada vez que lo enganchaba este se iba escurriendo poco a poco hasta que al final salia disparado como una bala en direccion a mi ojo.

Y claro las clasicas gomas que todos tenemos por los cajones no aparecian por ningun sitio.......ahhhhhh

Al final recordando esas cosillas que veo por la web y que siempre digo lo tengo que hacer, de mañana no pasa.

Pues bien de hoy no ha pasado.

Seguro que en una oficina todos teneis alguna botellita de agua y unas tijeras, pues no se necesita mas.

Este truco tambien vale para casa para cerrar todas aquellas bolsas que necesiteis como puedan ser, de patatas, de frutos secos, bolsas de pipas, la del pan de molde......

Os detallo todos los pasos aunque las imagenes creo que os ayudaran muchisimo.

Paso a paso.

Necesitais unas tijeras o cuter, y una botella de plastico (si es pequeña mejor)

Cogemos nuestra botella completamente vacia, le cortamos a 4 o 5 dedos del cuello de la botella.

Metemos la punta de la bolsa, y la abrimos abrazando la boca de la botella.

Cerramos con el tapon, y vaya cierre hermetico y bueno que acabamos de hacer.

¿Teneis mas truquillos baratos de este tipo?


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viernes, 25 de abril de 2014

CUPCAKES DE CHOCOLATE CON FROSTING DE TURRON SIN MANTEQUILLA - Y VISITA A LA LONJA DEL PESCADO DE CAMPELLO

Esta semana estaba en plan vaguilla, nada de deporte nada de cocina nada de nada. Despues de las vacaciones de Semana Santa estoy mas cansada que si hubiese estado currando.

Pero al final de la semana se han acumulado los eventos.

Ayer nos volvimos locos en la cocina, entre Cupcakes y una prueba un preparado para hacer Do***ts esos dulces que todos conocermos redondos con agujerito en el centro que nos pirran a mas de un@. Y que os contare que tal el resultado en breve.

Pues eso entre estar de cocinitas ir con los peques a darnos un Baño a la Playa de Campello y probar suerte a ver si pescabamos alguna cosilla, aprovechando que eran las 18:00 y se abria la subasta de Pescado en la Lonja de Campello, decidimos visitar la subasta ya que nunca habiamos ido, estando tan cerquita tiene delito.

Los peques preparados con sus cangrejeras

Una visita super curiosa y si estais cerquita recomendable, habia un ambientazo tremendo yo pensaba que era mas un poco de espectaculo para los extranjeros (que estaba lleno de Franceses) pero realmente la gente aprovecha para hacer alli las compras de pescado recien descargado de las barcas y con unos precios realmente buenos.






Entre las multiples bandejas que sacaron habia la tipica morralla Alicantina para hacer los calderos y arroces, Pulpos (hasta 6,5 kg. ), calamares, salmonetes, doradas, morenas, langostas y un sin fin de peces de los cuales desconocia su nombre.

El sistema de pujas es explicado primero detalladamente, sobre una larga mesa se expone el surtido que va a a ser subastado en bandejas de aproximadamente 1 kg. de peso o bien Rancho (significa que se puja lo que esta en la bandeja), la puja empieza al alza por lo que se ira bajando el precio del producto, y cualquier persona que este puede pujar.

Si el precio de salida por ejemplo son 8 € el precio ira bajando de 10 cts. en 10 cts. hasta que alguien lo pare.

8 € 7,90 - ,80 - ,70 - ,60 - ,50 - ,40 - ,30 - ,20 - ,10 7 €......

Una vez has parado la puja elijes la bandeja por la que has pujado, se puede dar el caso que el precio sea parado por el pescador que ya no desea que baje mas su precio.

Os dejo un video para que veais que curioso en la primera parte empieza poco a poco para que vayamos haciendonos a la puja en el segundo la velocidad es mayor.



 
 


Y ahora a por nuestra receta


Necesitamos:
  • 2 Huevos L
  • 100 Gr. Azucar
  • 100 Gr. Aceite de Girasol
  • 100 Gr. Harina
  • 100 Gr. Cacao en polvo
  • 70 Gr. Vino tinto
  • 1/2 sobre de levadura en polvo (unos 8 grs)
Preparacion

Empezamos batiendo los huevos con el azucar, yo al hacerlo en la Thermomix lo pongo 3 minutos velocidad 3 1/5.

Añadimos el aceite de girasol y mezclamos.

Incorporamos el vino y volvemos a mezclar sobre 15 segundos. 

Ponemos el cacao en polvo y volvemos a batir (en el caso de la thermomix 15 segundos velocidad 3 1/5), por ultimo añadimos la harina y la levadura, terminamos de mezclar bien (en la thermomix otros 15 - 30 segundos velo. 3 1/5).

Preparamos nuestras capsulas y rellenamos con la ayuda de una cuchara de helados, si no teneis solo hay que rellenar la capsula 2/3.

Precalentamos el horno 180º. (Si vuestro horno tarda en coger la temperatura ponerlo antes de empezar ha hacer la mezcla) el mio al ser super rapido lo hago siempre una vez tengo hecha la mezcla.

Horneamos media altura unos 30 minutos (como siempre cada una entiende su horno) para saber si los tenemos lo unico que teneis que hacer es pinchar con un palillo si este sale limpio ya estan hechos. Si no unos minutitos mas.

Consejo: Si no quereis que le salga mucho copete al Cupcake debeis de bajar la temperatura a 170º y hornear 10 minutos mas.

Por ultimo podeis preparar vosotros mismos el frosting de turron.

Necesitaremos

Para el relleno:
  • 100 gr de chocolate blanco
  • 100 gr de turrón de Jijona blando triturado
  • 200 gr de queso mascarpone
  • 200 gr de nata de montar
Preparacion

Si podeis lo mejor seria hacer el frosting el dia anterior. Pero no hay ningun problema de hacerlo en el momento. 

Lo primero que tenemos que hacer es derretir el chocolate blanco en un bol bien sea al baño maria o bien en el microondas (los que me seguis sabreis que soy poco amiga del microondas para fundir el chocolate).

Al baño maria: Ponemos un cazo con un poco de agua y a fuego medio, ponemos nuestro bol con mucho cuidado en su interior (evitar a toda costa que entre agua), e ir removiendo poco a poco hasta que el chocolate se derrita. En un par de minutos estara listo.

En el microondas: Metemos nuestro bol y vamos programanado 30 segundos, sacamos y removemos, 20 segundos sacamos y removemos y por ultimo 10 segundos sacamos y removemos, si necesitais podeis volver a meterlo otros 10 segundos.

Cuando el chocolate haya templado un poco añadimos el mascarpone, el turron picadito o rallado, y la nata que la tendremos semi montada.

Ya solo nos queda rellenar una manga pastelera y decorar nuestros Cupckes.

Al final la semana termina tan completa que esta tarde tengo partidillo de padel y mañana mi amiga me ha liado para apuntarme a un TORNEO!!!! veremos como acabamos. 

Jajajajaja seguro que lo pasamos bien que es lo importante.

Feliz Fin de Semana.



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lunes, 21 de abril de 2014

QUESO FRITO CON TOMATE RECETAS DE SEMANA SANTA DE YECLA

¡¡No se puede comer carne que estamos en  CUARESMA.!!

Habeis oido alguna vez esa frase de boca de vuestra madre.

Yo muchas veces durante mi infancia.

Vaya con lo despistada que soy yo y en mas de una ocasion atacaba la nevera llevandome un trozo de salchicon a la boca o una longaniza seca de esas tan ricas que se compran para Pascuas.

Claro que cuando te pillaban la siguiente frase era:

No ves que no se puede comer carne que es Pecado.

¡¡Pecado es pasar hambre Mama!!

O sea que segun nos decian no podiamos comer carne ni el Jueves Santo, ni el Viernes Santo, ni el Sabado Santo ni no se cuantos dias mas, que se lo digan a mi hermana!! que Semana Santa a vernos comer carne y ellos con su bocata de atun,  yo soy mas rebelde, entre despistada y que vaya estas historias no van conmigo.

Esta semana Santa nos hemos ido unos dias fuera con mi hermana, mi cuñado y mis sobris, pobretes yo con la nevera cargada de salchichon, jamon serrano, longaniza de pascua....y los pobrecillos sin poderle hincar el diente a nada. Estaban deseosos que llegase el domingo para hacerse un bocata de jamon en toda regla.

Como puede ser que no podamos comer carne roja al precio que esta, en cambio si podemos hincharnos a gambitas, centollo, pescado y un sin fin de cosas que para nosotros en esa epoca era mas bien un lujo reservado a Fines de Semana.Y Claro meternos los copazos que nuestro cuerpo aguante.

En fin se abriria un largo debate, yo como siempre digo vive y deja vivir cada uno es libre de hacer con su vida lo que le apetezca y al fin y al cabo esta tradicion no hace daño a nadie.

Por eso os hoy os dejo una de las recetas tipicas de mi pueblo que ademas esta buenisima.





Preparacion:

En una sarten u olla pequeñita ponemos un chorrito de aceite, cuando este caliente añadimos el tomate una chucarada de sal y otra pequeña de azucar. Tapamos "salta muchisimo cuando se frie tomate", y dejamos 20 minutos para que se vaya haciendo, ir de vez en cuando dandole alguna vuelta para evitar que se pegue al fondo.

En una sarten ponemos otro chorrito de aceite, cortamos el queso en lonchan de un dedo de grosor, y vamos sofriendo por ambas partes, no le deis la vuelta al queso hasta que tengais una parte doradita, ya que se os pueden romper las lonchas. Sofreimos por ambas partes, y las colocamos en un plato.

Una vez tengamos nuestro tomate frito, lo echamos por encima rectificamos de sal si fuese necesario y servimos calentito.

Opcional:

Freir unos trocitos de pimiento verde Italiano y poner por encima. O si os gustan lo pimientos de padron tambien combinan muy bien.

Os cuento un poquitillo lo que hemos hecho estos dias.

Semana Santa super completita, primer destino Las Hoces del Cabriel, espectaculares como siempre "lastima que no se pueda visitar el parque Natural".

Nuestra idea pasar varios dias alojados el el Camping Venta de Contreras, por desgracia solo pudimos pasar la primera noche ya que no se encontraba en condiciones de estar alojados con niños, una lastima ya que el paraje es fantastico rodeados de naturaleza y agua, muy amables por su parte al devolvernos el dinero de la estancia. Ojala se acondicionen las casas como es debido y podamos volver a visitarles.

Al dia siguiente y un poco a lo loco, continuamos camino hacia Las Chorreras del Rio Cabriel ya que me apetecia un monton visitarlas por las imagenes que habia visto en internet, algo maravilloso con baño incluido, espectacular el paraje recomendable 100X100. El cual seguro que repetiremos.

Visita por los exteriores del Castillo de Enguindanos, y cenita en el Complejo Rural los Carriles, os recomiendo este alojamiento nos han tratado de maravilla, y la comida excelente. Y con la gran suerte de poder pasar alli la noche. Un lugar limpio y acojedor con un trato muy familiar.



Proxima parada Alcala del Jucar, cervecita y niños remojados todo el dia, esto si es estar relajaditos.

Por la tarde al coche nuevamente y camino de Yecla donde nos esperaban algunas de las procesiones mas bonitas de la Semana Santa de Yecla, con diablo incluido "mi hijo pequeñajo alucino, tanto por encontrarse con el diablo, como por la gran cantidad de chuches que el dieron". 


Y como siempre que podemos ha reponer fuerzas en El Olivar de las Pepinas, un sitio fantastico donde relajarse y olvidarse del resto del mundo. Y donde siempre somos recibidos como los brazos abiertos, y los peques encantados de poder pasar unos dias alli, les chifa ver que les permiten jugar en un rinconcito con barro, tienen juguetes para los peques, bicicletas, columpios...


Donde la creatividad de Adrian va modelandose en barro (como le gusta pasar horas y horas jugando con el barro) y como me gusta a mi que disfrute del campo de esta manera tan sana.
 
Muñeca de barro "Adrian 5 añitos"


Y ahora a esperar las proxima escapadita que podamos hacer, algo se han recargado las pilas no?.

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miércoles, 16 de abril de 2014

GALLETAS DE MANTEQUILLA CON MASA MULTICOLOR Ideal para hacer con los niños

Ultimamente me toca salir mas veces ha correr, pasear y jugar al padel.

El motivo:

Estar todo el día enredada en la cocina maquinando nuevas recetas.

 
Y claro entre que pruebas, entre que vuelves a probar y por que no se queden estas cosas tan ricas olvidadas en el bote de las galletas "me las como de dos en dos".

Y claro de esta manera como queremos llegar medianamente bien a la ¡¡operacion biquini!!

Pues eso compaginando deporte y mi vicio que es la repostería, el chocolate y mil pecadillos mas.

Para mas estropicios con la operacion biquini, llevamos una semana inventando un monton de sabores para nuestros polos caseros, ya os contare. Vuestros niños van a alucinar.

Otra receta con la que van a quedarse pasmados "como diria Adrian" es la de galletas con masa multicolor.

Yo con mis peques lo he pasado genial ya que para ellos ver galletas de colores ha sido una pasada.


La preparacion super sencilla como siempre:

Lo primero hemos de tener la mantequilla a temperatura ambiente.

Batimos la mantequilla con el azucar hasta que quede una masa homogenea, cremosa y suave.

Añadimos el huevo, la cucharada de leche y la cucharadita de esencia de vainilla.

Volvemos a batir un poco para integrar ambos ingredientes.

Por ultimo incorporamos la harina poco a poco a la cual le habremos añadido la cucharadita de sal.

Vamos mezclando bien hasta que veamos una masa compacta que no se pega en las manos.

Separamos la masa en tantan bolas como colores queramos crear.


Añadimos unas gotas de colorante a cada bola y mezclamos bien hasta que el color este completamente integrado en la masa, podemos seguir añadiendo mas color si queremos un color mas intenso.



Por ultimo envolvemos nuestra bola de masa en plástico transparente o lo metemos en una bolsa. Ponemos en la nevera media horita.

Una vez fría nuestra masa la sacamos ponemos dos hojas de papel de horno y estiramos nuestra masa.

A mi me gusta volver a meter la masa en la nevera una vez estirada, por lo que la dejo otro ratito y voy estirando el resto de bolas.

Vamos sacando nuestras placas de masa estiradas y cortamos con los cortadores elegidos.

Precalentamos el horno 180º temperatura arriba y abajo.

Metemos nuestras galletas en la bandeja de horno a mitad del mismo. Horneamos 10-12 minutos.

Sacamos y dejamos enfriar sobre la rejilla.



Recomendaciones:

Colorante alimentario marca Wilton para darle color.

Poneros guantes si no queréis acabar así 








Tranquilas que con agua y jabon se quita sin ningun problema



Pasar buenas vacaciones nos vemos a la vuelta no me falleis, que creo que nos las merecemos.


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miércoles, 9 de abril de 2014

QUE PODEMOS HACER CON LAS SOBRAS DEL BUTTER CREAM

Os a pasado como a mi en mas de una ocasion seguro. Se os ha ido la mano preparando Butter cream Clasica (o sea compuesta de mantequilla y azucar, colorante y o saborizantes) y luego no teneis claro que hacer con ella.



Lo primero que os recomiento es:

!!!QUE NO OS LA COMAIS!!!!

 No es por nada, es porque se acerca la operacion biquini y luego vienen las madres mias, esto no me entra, aqui se me marca el biquini, alli me sale una mollita, cielo santo de donde salio esa celulitis?.

Y asi podriamos estar todo el dia, por eso lo mejor es andar con cabeza y guardar el sobrante, ya se que es una tentacion meter la cuchara y saborearla poco a poco. Pero.....

Por eso lo primero que podemos hacer es:

1º CONGELARLA, SÍ se puede congelar perfectamente, bien guardaba en un taper y en nuestro congelador. El dia que vayamos a consumirla la sacamos la noche anterior y la dejamos en la nevera. A la hora de tener que utilizarla la sacamos 1 hora antes de la nevera, removemos bien con la ayuda de un tenedor o volvemos a batir, y estara como recien hecha.

2º DARLE OTRO USO como hacer unas galletas de mantequilla.

Las recetas de galletas de mantequilla se componen de mantequilla y azucar no?. Pues lo unico que tenemos que hacer es pesar nuestro butter cream y completar con la mantequilla que nos falte y añadir el resto de ingredientes. Si por el contrario tenemos mas butter cream de la cuenta deja solo lo que necesites para la receta y congela el resto.

Tambien se puede aprovechar para hacer la masa de un bizcocho o Cupcakes.

Si teneis el butter cream coloreado os saldran unas ricas galletas con un toque de color. 

3º TARTEAR con ella, si teneis previsto hacer una tarta o cupcakes en las proximas semanas que lleve Butter cream no os preocupeis suele conservarse intacta 3-4 semanas si el envase esta cerrado y en la nevera.

A que estas opciones son mejores que zamparsela, por lo menos nos remuerde menos la conciencia no?
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lunes, 7 de abril de 2014

GRATIN DE PATATAS Y CALABAZA

Esta semanita esta haciendo un tiempo genial que invita a pasear por las tardes cuando empieza a caer el sol. 

Lo malo es que al final no se puede hacer todo y por eso tenemos que buscar recetillas que no nos ocupen demasiado tiempo en la cocina, y si además la podemos dejar echa por la noche ideal.

Yo ultimamente voy de culo "Perdón por la expresión" pero es verdad, no se que narices hago que se me pasan los días, las semanas y hasta los meses volando.

Tengo una cantidad de recetas por poneros acumuladas en pendientes que al final un día vais a ver que cuelgo tropecientas de golpe jejejeje.



Hoy de momento os voy a poner esta que hice la semana pasada y que como os digo al comienzo de este post, es de esas recetas que puedes preparar la noche anterior y dejarla en la nevera a falta de darle un ultimo toque cuando llegue la hora de comer.

Necesitamos:

1/2 Calabaza 
3 Patatas medianas
Una olla con agua hirviendo salada.
1 Bolsa de queso para gratinar
1 Pizca de pimienta

Preparación.

Lo primero ponemos nuestra olla con el agua y su punto de sal al fuego para que vaya empezando a hervir.

Mientras pelamos y partimos las patatas y la calabaza en trozos tipo bocado.

Una vez las tengamos las lavamos y como nuestro agua ya habrá roto a hervir las metemos con cuidado de no quemarnos.

Cocemos sobre 15-20 minutos, sacamos y escurrimos bien.

En una fuente apta para el horno ponemos nuestras verduras, añadimos un poquito de pimienta y si lo deseamos otro poquito de sal. Ponemos el queso rallado por encima.

Si lo vamos a consumir en el momento solo nos queda meter al horno y gratinar el queso.

Servimos calentito y a disfrutar de un plato rico y sano.

Si por el contrario hacéis como yo que lo preparáis la noche de antes una vez lo tengamos en la fuente lo cubrimos bien con papel film "plástico transparente" y lo guardamos en la nevera.

Al día siguiente cuando vayamos a prepararlo lo único que debemos hacer es precalentar el horno 180º meter 10 minutos y 3 minutos mas con el gratinador.

Y estará igual de rico que si acabásemos de hacerlo.

Que aproveche.




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viernes, 4 de abril de 2014

PODEMOS DARLE SABOR AL FONDANT?


¿PODEMOS DARLE SABOR AL FONDANT? Es de esas preguntas que 
soleis hacer con mas asiduidad.

¿Tienes fondant de color rosa chicle tirando a lila con sabor a vainilla de Madagascar y un leve toque afrutado a melocoton?

Jajajaja si si algunas veces alucino pero es verdad.

- Y NO no tengo Fondant de color rosa chicle tirando a lila con sabor a vainilla de Madagascar y leve toque afrutado a melocoton.

 Pero lo que si que tengo es una solucion a vuestra pregunta ¿Podemos darle sabor al Fondant?

Porque ultimamente nos vamos volviendo mas exigentes y meticulosas y no solo queremos que nuestras creaciones sean visiblemente espectaculares, si no que queremos que cuando nuestros invitados prueben nuestras Tartas, Cupcakes, Cake pops o Galletas alucinen con el sabor.

Por eso con los saborizantes podemos darle ese toque que mas nos guste a nuestro fondant, podremos jugar con una extensa carta de sabores dependiendo si va destinada a niños o bien a adultos.




Yo en especial tengo los de la marca LorAnns que tienen infinidad de sabores, y aunque veais un botecito tan pequeño 3,7 ml os puedo asegurar que su rendimiento es sorprendente ya que con apenas unas gotas podremos darle un sabor super especial a nuestro fondant, bizcochos ...

Pasos para aromatizar el fondant.

Amasar nuestro fondant y estirar, en el centro pondremos dos-tres gotas de aromatizante. Volvermos a amasar bien para que el sabor impregne todo el fondant. Podeis probar un poquito y si deseais un sabor mas intenso repetis la operacion. Mejor tener que añadir que no quitar que seria mas complicado.

Aunque si os pasa que se os ha ido la mano y el sabor es demasiado fuerte lo unico que debeis hacer es añadir mas fondant y volver a trabajarlo.

Otro problemilla con el que os encontrais no dudais de como solucionarlo es que se os queda mas pegajoso de lo normal, lo unico que teneis que hacer es añadir un poco de azucar glas o maicena y volver a amasar vereis como la textura vuelve a ser mas consistente. No pasaros si no queda demasiado duro el fondant, y poco flexible para trabajarlo luego.

Alguno de los sabores que yo os recomiento para niños:

Aroma de Algodon de Azucar - Chocolate -Chicle y Caramelo 

Para los adultos los que mas suelen gustar son

Piña colada - Peperment - Menta y chocolate y la lista de los peques que tambien gusta muchisimo a todos.

De todas formas ir probando diferentes y vereis que al final no podeis decidiros por uno en especial.

Besos y Buen Fin de Semana nosotros con Boda incluida!!!!!!!

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