miércoles, 30 de marzo de 2016

DORAYAKIS CASEROS DE DORAEMON

A mis hijos les encantan los dibujos de Doraemon, y como no quieren comer los famosos dorayakis
de la serie.
 
A mi me gusta que se alimenten de forma saludable por lo que si puedo hacerles las meriendas dulces que les gustan caseras mejor que mejor.
 
 
Las fotos no hacen justicia a lo buenos que están.
 
 
Esta receta es realmente sencilla de hacer, os aseguro que en menos de 15 minutos estaréis degustando unos riquísimos dorayakis.

Necesitamos:

  • 100 gramos de harina
  • 50 gramos de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de miel
  • Media cucharada de levadura en polvo
  • 30 ml de leche
  • Crema de cacao.

  • Preparación.

    Batimos los huevos, una vez los tengamos bien batidos, añadimos el azúcar y la miel y volvemos a batir otro poco.
     
    Mezclamos la harina con la levadura, tamizamos y agregamos a los huevos batidos.
     
    Volvemos a batir de nuevo, por ultimo ponemos la leche, mezclamos y dejamos reposar 10 minutos.
     
    Calentamos una sartén antiadherente si tenéis una placa para hacer tortitas o crepes, o una plancha eléctrica genial.
     
    Con una cuchara de tomar sopa, llenamos y dejamos caer sobre la plancha, no toquéis la masa ella solo se extiende y coge la forma redonda perfecta. Cuando veáis que empiezan a salirle burbujitas ya podéis darle la vuelta con mucho cuidado ya que es una masa muy liquida.
     
    Dejáis enfriar y a continuación rellenáis con la crema de cacao.


    Opción:

    A mis hijos les encanta que se los rellene de chocolate blanco.

    Derrito unas cuantas onzas de chocolate blanco en el microondas, y los relleno, uno las dos partes y a disfrutar.

    Veréis que vuelan.

    La primera vez que los hice me toco hacer otra tanda ya que les parecieron pocos.




    Carlitos devorando sus dorayakis rellenos de chocolate blanco.

    ¿Os animáis a hacer la receta?

    Para un cumple podéis completar con la tarta de Doraemon, os acordáis de mi receta, aquí os la dejo.





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    1 comentario:

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